COTE DE BOEUF AU SESAME

Ingrédients :

• une belle côte de boeuf
• 2 CS de sauce soja
• 2 CS de sucre en poudre
• 1 CS de graines de sésame grillées
• 1 cc d'huile de sésame

Préparation :

1. préparer la marinade : le sucre, la sauce soja, les graines de sésame et l'huile de sésame.

2. badigeonner la côte de boeuf avec la marinade et laisser... euh... comment dire?... mariner! (surtout conserver le reste de la marinade!!)

3. Mettre un peu de margarine dans la poêle et bien faire griller la côte

4. Lorsque la côte est cuite la mettre de côté et verser le reste de la marinade dans la poêle afin de faire une bonne petite sauce!

5. pour nous ce soir ce sera avec des pâtes mais vous pouvez accompagner aussi de bonnes petites pomme de terre sautées et une petite salade verte!

Bon appétit!!!!!!!