INGREDIENTS : - 5 gousses d'ail - morceaux de gingembre frais - 1 bonne cuillère à soupe de miel - 2 CS de sauce soja - 1 CS sauce d'huitre - 1 CS d'huile - 1 CS de poudre de manioc (ou fécule de pomme de terre) - escalopes de porc - 1/4 de chou blanc...